传统祭祀的处理方式      

       祭品这般丰富，针对不一样的祭品，古人选用了不一样的处理过程。

（1）燔烧祭天神应用。西周之前有关天的意识还不明确，在各类天体神明中，日神最受看重。甲骨文有“出进日，岁三牛”的记述，看得出那时每日都要举办迎接日神和恭送日神的典礼，且有在典礼上杀牛和杀羊以作牺牲的事儿。周代開始，对天的崇敬从自然敬佩中突显出来，朝迎夕送日神之礼不再举办，“祭天之礼，兼及三望（日、月、星）”，即将日神视作天帝的属神，祭天时兼及之。

（2）灌注 祭地神使用。《周礼·大宗伯》说：“以血祭祭社稷”。血祭的方法，据清人金鹗在《求古录·燔柴瘗埋考》中解释：“血祭，盖以滴血于地，如郁鬯（酒）之灌地也。”可见灌祭就是把用来祭祀地神的血和酒灌注于地，血、酒很快就渗透到地下，人们认为这样可以达之于神。

（3）瘗埋就是挖坑将祭品埋没，祭山神和地神使用。《山海经》中保存着丰富的山神崇拜资料，如《南次二经》之首：“其神状皆龙身而鸟首，其祠（祭祀），毛（牺牲）用一璧瘗，糈（祭祀所用谷类）用稌。祭地神时除将血、酒灌注于地，其他祭品则要挖坑瘗埋。《礼记·郊特牲》孔颖达疏：“地示在下，非瘗埋不足以达之。”也就是说，只有将祭品埋于地下，地神才会知道人们正在祭祀他，才能接受祭品。

（4）沉没祭水神使用。用人祭河神的记载在甲骨文中也有所见。嬖、妾就是作为牺牲的女子，将其沉入河中祭神，这实际上就是后世所说的“河伯娶妇”。周代以后，沉祭仍很盛行。《周礼·大宗伯》谓：“以狸沉祭山川林泽。”郑玄注释说：“祭山林曰埋，川泽曰沉。”《仪礼·觐礼》也说：“祭川，沉。”水神居住在水下，将祭品沉入水中，容易被水神接受。

（5）悬投祭山神应用。“悬（县）”又叫“升”，就是把物件悬架起來礼神。《仪礼·觐礼》说：“祭山丘陵，升。”《尔雅·释天》也说：“祭山曰庪县。”《山海经·中山经》记祭祀“自甘枣之山至于鼓镫之山”诸山神的礼节是“毛太牢之具，县以吉玉”，即将祭品用玉悬架起來。“投”就是将祭品投送于林中土里。《山海经·北次二经》记祭祀“自管涔之山至于敦题之山”诸山神的礼节是“毛用一雄鸡、彘、瘗，有个璧一珪，投而不糈”，即将祭祀用的璧和玉投掷远方，而不成列祭具。